Top articles

• Le millassou corrézien

  16 janvier 2023

  Pour 4 personnes (soit un gros millassou dans une large poêle) 8 pommes de terre assez grosses (soit un bon kilo) Une petite botte de persil 2 gousses d’ail Sel & poivre 1 cuillère à soupe de graisse d’oie ou de canard On peut ajouter du lard paysan coupé...

• Tarte pommes de terre-endives

  24 janvier 2023

  Tarte pommes de terre-endives et camembert de Normandie 5 personnes 1 pâte feuilletée 500 g de pommes de terre cuites à la vapeur 500 g d'endives 100 g de lardons fumés en bâtonnets 180 g de camembert 1 filet d'huile 1 œuf sel et poivre Nettoyez les endives,...

• Clafoutis limousin

  23 janvier 2023

  500 g de cerises noires (type burlat) 4 œufs 75 g de farine 100 g de sucre en poudre + 20 g pour le moule 2 Cuil. à soupe de sucre glace 15 cl de crème liquide 35 cl de lait 1 Cuil. à soupe de rhum ou de kirsch 20 g de beurre Préparation: Comment préparer...

• Mon pain BIO

  13 janvier 2023

  Ingrédients pour 2 pains d’environ 830 g chacun. 300 g de farine bio T110 700 g de farine bio T80 La répartition de la farine peut être différente 42 g de levain bio 15 g de sel 70 cl d’eau peu tiède 23 ou 24° Je vais dans un magasin bio, j’achète de...

• Faire chabrol

  15 janvier 2024

  Qu'est ce que «faire chabrot» ? Faire chabrot, c'est, quand il reste un fond de soupe ou de potage, ajouter dans l'assiette du vin rouge pour diluer ce bouillon, puis porter le plat à la bouche, et l'avaler à grandes goulées. Le Littré nous renseigne...

• C'est reparti !

  19 avril 2021

  Après avoir malheureusement effacé mon blog précédent, j'essaie de recommencer, même sans avoir trop de temps, je vais essayer de parler photos, cuisine, jardinage, rando, etc ... A bientôt

• La clé des chants

  17 décembre 2023

  CLIC ci-dessous pour voir la page de la chorale sur le site de la Mairie de Senillé. https://www.senille-st-sauveur.fr/fr/a-propos/annuaire/associations/cle-des-chants.html

• Mes photos 2023

  21 décembre 2023

  https://photos.app.goo.gl/xgTPLLQg1jhT8sETA Lien vers mon album 2023

• Souterrain refuge

  13 janvier 2024

  Visite guidée d’un souterrain refuge. Places limitées sur réservation au 05 49 93 62 75 Samedi : 10h à 12h et 14h à 18h Dimanche : 14h à 18h Accès : Availles-en-Châtellerault est à 7km au sud de Châtellerault. Le site de Prinçay est à 2km au sud d'Availles,...

• Ma commune Availles-en-Châtellerault

  13 janvier 2023

  CLIC ci-dessous sur le nom de la commune pour voir l'album photos Availles-en-Châtellerault